●毎週木曜日 ランチタイムに参上^ ^
グルテンフリー定食を担当してくれる岩瀬利佳さん

開店当初にカフェに来てくれた時に語ってくれました。
「食べることは人生最大の喜び」
利佳さんは、元々飲食店でのお仕事を沢山経験されていますが、実は毎週金曜日には夜カフェのためにお惣菜を作って届けてくれてます。「お料理を通して健康になる」「自分の作った料理を食べた人を幸せにしたい」「美味しいものは身も心も豊かにしてくれる」また人生最後の日には「食べたいものはすべてたいらげた〜(*´∇｀*)」と目を瞑るそうです。
私には、利佳さんの背景にある食に関する熱意と覚悟を感じました。迷わずスカウト‼️この思いが、社会貢献と自己収入につながりますように^ ^ 活躍を期待しています。

●毎週金曜日 マリコとミサエの夜cafeでお馴染み
夜cafeを盛り上げてくれる金井操恵さん

普段は自宅でマッサージ業を営むミサエさんですが、ドラマティックな出会いから早、半年、、、。試行錯誤の私をいつもさりげなくサポートしてくれてこの出会いには何か「奇跡」を感じずにはいられません。明るくてお客様に大人気のミサエさんですが、実は先天性の弱視、、。あまり見えてないのに軽快に働く様は、誰も弱視と気づかないくらいなのですが、、
話せば話す程、ミサエちゃんの努力は並大抵ではないし話す言葉は人を勇気付けます。深い愛情に私はいつも感激しています(*´-`) ミサエちゃんの思いを紹介します。

「マッサージをしながら、お客様とお話しをします。心も体もかる〜くなっていただきたくってマッサージの仕事を盲学校卒業後から続けています。1番嬉しいことや愉しいことはお客様からいろいろなことを教えていただけることです。」

なんと、謙虚なんでしょう^ ^